By Zara Conti September 28, 2020 In Partnership with Jagota Brothers and J&P Jasco
หมายเหตุ: คู่มือแนะนำสุดยอดร้านอาหารประจำปี Tatler Thailand’s Best Restaurants 2020 ได้เริ่มจัดทำขึ้นตั้งแต่ปลายปี 2019 และก่อนเกิดการล็อกดาวน์จากวิกฤติโควิด-19 ดังนั้นข้อมูลที่ปรากฏอาจมีการเปลี่ยนแปลง
หากนึกถึงอาหารจีน หนาน เป่ย คือที่สุดของอาหารจีนรสเลิศ ห้องอาหารตั้งอยู่ที่โรงแรม Rosewood Bangkok เพลิดเพลินไปกับวิวทิวทัศน์อันตระการตาในบรรยากาศการรับประทานอาหารที่หรูหรา เชฟ Matthew Geng ได้สร้างสรรค์เมนูที่สมบูรณ์แบบจากเมนูอาหารจีนสุดคลาสสิกอันเป็นที่รักของคุณ ทุกเมนูถูกเสิร์ฟพร้อมกับการจัดจานที่น่าทึ่งและมีสไตล์ อ่านรีวิวฉบับเต็มได้ที่นี่
พรีเซนเทชั่นคือหัวใจสำคัญของ เหมยเจียง นี่คือร้านอาหารจีนที่มีการนำเสนออาหารได้ตระการตาที่สุดในกรุงเทพฯ โดยเผยโฉมอาหารผ่านกลุ่มหมอกเมฆหนาหรือภายใต้ที่ครอบทรงระฆังแก้ว ลิ้มรสไก่รมควันชาอันเลื่องชื่อ ตามด้วยค็อกเทลแก้วโปรดสำหรับค่ำคืนแห่งการผ่อนคลาย อ่านรีวิวฉบับเต็มได้ที่นี่
การตกแต่งที่ชิคทันสมัยผสมผสานกับสภาพแวดล้อมที่เป็นกันเองและแสงไฟสลัวที่เย้ายวนทำให้ เฟยยา คือสถานที่แห่งค่ำคืนโรแมนติกที่สมบูรณ์แบบ หากคุณอยากลิ้มลองเป็ดปักกิ่งในตำนานจาก เฟยยา เราแนะนำให้สั่งล่วงหน้า สามารถเสิร์ฟด้วย 7 วิธีที่แตกต่างกัน หรือหากคุณมาเร็วและมีเวลา อย่าลืมสั่งเมนูซิกเนเจอร์ บะหมี่ล็อบสเตอร์บอสตัน ซึ่งเป็นตัวเลือกยอดนิยมในหมู่นักทาน อ่านรีวิวฉบับเต็มได้ที่นี่
ตั้งอยู่ในโรงแรม Shangri-La ให้บริการอาหารที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับวิวแม่น้ำเจ้าพระยาที่สวยงาม เพลิดเพลินไปกับประสบการณ์การรับประทานอาหารกวางตุ้งขนานแท้ที่เสิร์ฟอาหารรสเลิศบนโต๊ะกลมขนาดใหญ่ เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารร่วมกันในกลุ่มใหญ่หรือกลุ่มเพื่อนสนิท อ่านรีวิวฉบับเต็มได้ที่นี่
มีร้านอาหารเพียงไม่กี่แห่งที่สามารถแข่งขันกับมาตรฐานที่ไร้ที่ติและติ่มซำที่มีให้เลือกมากมายจาก หลินฟ้า เพลิดเพลินกับชากลิ่นหอมและอาหารจีนชั้นเลิศที่ปรุงจากวัตถุดิบคุณภาพที่ดีที่สุด ภายใต้บรรยากาศการรับประทานอาหารแบบคลาสสิกที่โรงแรม เดอะ สุโกศล อ่านรีวิวฉบับเต็มได้ที่นี่
ด้วยประสบการณ์กว่า 30 ปีจากร้านอาหารที่ดีที่สุดทั้งในประเทศจีนและประเทศไทย เชฟ Andy Chan ได้ยกระดับอาหารจีนไปอีกขั้นที่ร้าน หลิว เมนูที่คุณพลาดไม่ได้คือ หมูสามชั้นตุ๋นซีอิ๊วดำหรือหมูกรอบบาร์บีคิว อ่านรีวิวฉบับเต็มได้ที่นี่
ร้านอาหารดั้งเดิมของเชฟเจ้าของรางวัลมากมาย Wai Yin Man ภูมิใจเสนออาหารที่สร้างสรรค์ด้วยใจในบรรยากาศที่เงียบสงบ เพลิดเพลินไปกับรายการติ่มซำ ซาลาเปาและเกี๊ยว ที่มีให้เลือกมากมาย เพิ่มรสชาติด้วยไวน์ข้าวจีน หรือไวน์แดงและไวน์ขาวจากต่างประเทศ อ่านรีวิวฉบับเต็มได้ที่นี่
สวรรค์อันเงียบสงบของคนรักอาหารจีนที่ได้รับการตกแต่งอย่างหรูหราด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้สีเข้ม เป็นโอเอซิสแห่งความสงบเพื่อหนีความวุ่นวายในกรุงเทพฯ เมนูที่โดดเด่นของที่นี่คือเป็ดปักกิ่งที่เสิร์ฟพร้อมกับภาชนะแก้ว ตะกร้าและเข่งไม้ไผ่ เหมาะสำหรับงานเลี้ยงเพื่อสร้างความประทับใจ อ่านรีวิวฉบับเต็มได้ที่นี่
662/69-70 Rama III Road, Bangkok 10120 0-2294-3998 https://chefpom.com 
หากคุณต้องการสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารกวางตุ้งแท้ ๆ โปรดตรงไปที่ร้าน Mulberry ซึ่งตั้งอยู่ใน Berkeley Hotel Pratunam เพลิดเพลินไปกับความสะดวกสบายแบบจีนในบรรยากาศหรูหรา รสชาติแบบคลาสสิกและการนำเสนอที่งดงามได้รับแรงบันดาลใจจากผลไม้ที่ปรุงจากยาจีนโบราณ ทำให้นี่คือประสบการณ์การรับประทานอาหารจีนกวางตุ้งอย่างแท้จริง อ่านรีวิวฉบับเต็มได้ที่นี่
คงไม่ต้องแนะนำอะไรมากมายสำหรับร้านอาหารจีนไต้หวันแห่งนี้ เสี่ยว หลง เปา อันเลื่องชื่อของพวกเขาเสิร์ฟในกว่า 14 ประเทศ ตั้งแต่ฮ่องกงไปจนถึงลอนดอน คุณสามารถนั่งดูพ่อครัวในครัวแบบเปิดที่ทำเกี๊ยว บะหมี่และขนมหวานสดใหม่จากวัตถุดิบธรรมชาติ อ่านรีวิวฉบับเต็มได้ที่นี่
